红外探测技术是一种基于红外辐射的检测技术，主要用于检测周围物体的温度和位置。红外探测器通过接收物体发出的红外辐射，并转化为电信号，最终显示为图像。
红外探测器的原理是，所有物体都在不断散发红外辐射，其强度与物体的温度有关。红外探测器的传感器可以接收到这些辐射，并转化为电信号，这些信号可以通过图像处理技术转化为图像，从而显示物体的温度分布情况。
红外探测技术在许多领域有广泛应用，如安全领域，它可以用于监测火灾；在医疗领域，它可以用于体温检测；在工业领域，它可以用于检测机器的温度分布情况等。
总之，红外探测技术是一项非常有用且重要的技术，它在许多领域都有广泛应用，为人们的生活提供了很大的帮助。